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麥當(dāng)勞等洋快餐供貨商被查
發(fā)布日期:2014-07-22麥當(dāng)勞等品牌的供應(yīng)商上海福喜食品有限公司近日備受關(guān)注。21日,上海相關(guān)部門表示,已經(jīng)責(zé)令其停止生產(chǎn)、封存?zhèn)}庫(kù),下游企業(yè)已封存涉事產(chǎn)品5000余箱。
上海市工商局信息顯示,上海福喜食品有限公司是一家外國(guó)法人獨(dú)資企業(yè),注冊(cè)資本超5047萬(wàn)元,投資方為歐喜投資(中國(guó))有限公司。其母公司福喜集團(tuán),是一家在17個(gè)國(guó)家擁有50多家食品加工廠的化食品集團(tuán),成立于1909年,總部位于芝加哥。
福喜被曝光,公眾不得不質(zhì)疑:為什么這些問(wèn)題總要等媒體曝光之后監(jiān)管部門才去查處?難道沒(méi)有日常的監(jiān)管嗎?
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于企業(yè)造假手法非常隱秘,甚至?xí)颖鼙O(jiān)管制作兩本賬,在沒(méi)有內(nèi)部爆料的情況下,日常監(jiān)管很難發(fā)現(xiàn),固定證據(jù)非常難,需要加強(qiáng)舉報(bào)和投訴渠道的建設(shè),并實(shí)現(xiàn)*時(shí)間回應(yīng)。
但是,從另一角度考慮,雖然企業(yè)造假通常都是隱秘的,監(jiān)管部門也不能以“取證艱難”作為借口推卸責(zé)任,而應(yīng)反思日常抽查等工作機(jī)制的有用性。
科學(xué)松鼠會(huì)成員崔略商認(rèn)為,類似問(wèn)題沒(méi)有查出來(lái),可能一是有關(guān)部門沒(méi)有認(rèn)真查,二是這種行為比較隱蔽不容易查。建議一旦查實(shí)違規(guī),對(duì)違規(guī)情節(jié)嚴(yán)重的企業(yè)“全面圍剿”,重罰并列入黑名單,時(shí)限內(nèi)禁止其進(jìn)入食品及相關(guān)領(lǐng)域,讓其難有喘氣的機(jī)會(huì)。“不容易查不要緊,查出來(lái)就罰得你傾家蕩產(chǎn)。”
上海市食品辦公室專家組成員沈建華說(shuō),在國(guó)外如果發(fā)現(xiàn)類似事件,企業(yè)會(huì)完蛋,永無(wú)之日,不僅被罰得傾家蕩產(chǎn),也會(huì)遭到合作伙伴的拋棄。而在中國(guó),企業(yè)違規(guī)后可能“借尸還魂”,用親戚的名字重新注冊(cè)一個(gè)公司,“制度上需補(bǔ)好缺口,避免企業(yè)違規(guī)卷土重來(lái)。”